Kavya Powar
लहानांपासून मोठ्यांपर्यंत सर्वांनाच चॉकलेट खायला आवडते.
चॉकलेट आरोग्यासाठी फायदेशीर असल्याचे अनेक संशोधनातून सिद्ध झाले आहे.
कोको नावाच्या झाडाच्या रसापासून चॉकलेट बनवले जाते. या झाडामध्ये अँटिऑक्सिडंट्सचे प्रमाण चांगले असल्याचे तज्ज्ञांचे म्हणणे आहे.
कोकोच्या झाडाच्या द्रवापासून बनवलेल्या चॉकलेटला डार्क चॉकलेट म्हणतात. विशेषतः हे चॉकलेट आरोग्यासाठी खूप चांगले आहे.
डार्क चॉकलेटमध्ये फ्लेव्होनॉल असतात जे नायट्रिक ऑक्साईड तयार करतात, ज्यामुळे रक्तवाहिन्या मजबूत राहतात
जर शरीरात रक्त नीट वाहत असेल तर हृदय आणि मेंदूही व्यवस्थित काम करत असतात. अशा परिस्थितीत हृदयविकार आणि रक्तदाब यांसारख्या समस्या टाळता येतात. यामुळे चॉकलेट आपल्यासाठी महत्वाचे आहे
डार्क चॉकलेट रक्तातील खराब कोलेस्टेरॉल काढून टाकते आणि चांगले कोलेस्ट्रॉल वाढवते.