Cooking Tips: स्वयंपाक ही एक कला आहे. स्वंयपाक करताना अनेक छोट्या चुका होत असतात. अनेक वेळा भात शिजवताना पाणी जास्त होते.यामुळे भात चिकट होतो आणि त्याची चव देखील खराब होते. अशा वेळी काय करावे हे समजत नसेल तर ही बातमी नक्की वाचा. भातातील पाणी कमी करण्यासाठी तुम्ही या ट्रिक्स वापरू शकता.

• गॅवर पुन्हा गरम करू शकता

भातात पाणी जास्त झाल्यावर तुम्ही हा उपाय करू शकता. पातेल्यामध्ये भात लावला असेल तर तुम्ही पातेल्यावरचे झाकण काढून गॅसवर मंद आचेवर ठेवावे. यामुळे भातातील लगेच पाणी कमी होते.

• फ्रिजमध्ये भात ठेवावा

भातातील पाणी कमी करण्यासाठी तुम्ही फ्रीजमध्ये ठेऊ शकतात. 20 मिनिटं फ्रिजमध्ये भात ठेवावा. नंतर गॅसवर मंद आचेवर गरम करावे. असे केल्याने भाताचा ओलेपणा कमी होतो.

• पाणी गाळून घ्यावे

भात शिजवतांना अनेक वेळा पाणी जास्त होते. यामुळे भात चिकट होतो. अशा वेळी भातातील पाणी कमी करण्यासाठी तुम्ही पाणी गाळून घेऊ शकता. नंतर मंद आचेवर भात शिजवावा.

• ओव्हनचा वापर करावा

भातातील पाणी कमी करण्यासाठी तुम्ही ओव्हनचा वापर करू शकता. यासाठी भात 200 डिग्रीवर 10 मिनिट ठेवावे. लगेच भातातील पाणी कमी होईल.

• टिश्यु पेपरचा वापर करू शकता

भातामधील पाणी कमी करण्यासाठी तुम्ही स्वच्छ कॉटनच्या कापडावर टाकू शकता.

तसेच टिश्यु पेपरचा वापर करून भातातील पाणी कमी करून चिकटपणा कमी होऊ शकतो.